หนังไก่ทอดกรอบ

Shared Knowledges Create On : 1/3/2020 4:58:36 PM 20 Views

หนังไก่ทอดกรอบ



    หนังไก่ทอดกรอบจัดเป็นได้ทั้งอาหารและของทานเล่น ที่กินแล้วเพลินมาก ทำกินเท่าไหร่ก็ไม่พอ แป๊บๆเกลี้ยง เหมาะสำหรับงานเลี้ยง เป็นกับแกล้ม หรือของทานเล่นให้กับงานเลี้ยงสังสรรค์ให้กับเพื่อนๆ หรือเด็กๆ ทานเล่นก็อร่อย หรือจะทำแบบราดซอสแบบไก่เกาหลีก็ได้รสชาติที่อร่อยไม่แพ้กัน ในสูตรนี้จะเป็นสูตรหนังไก่กรอบ ทอดแบบใส่ซอสปรุงรสให้มีรสชาติอ่อนๆ แต่อร่อยมาก แต่ถ้าใครอยากราดซอสสไตลเกาหลี แบบไก่บอนชอน สามารถดูสูตรซอสได้ที่ตามลิงค์ด้านล่าง


ส่วนผสม หนังไก่ทอดกรอบ


  • หนังไก่ 1/2 โล
  • ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1/4 ข้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ


ขั้นตอนการทำ หนังไก่ทอดกรอบ

  1. ล้างหนังไก่ให้สะอาด จากนั้นหมักด้วยผงปรุงรส เกลือนิดหน่อย แป้งทอดกรอบแบบผงค่ะ แล้วพักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  2. จากนั้นตั้งกะทะใส่น้ำมันรอให้น้ำมันร้อนแล้วหรี่ไฟลงปานกลางนำหนังไก่ลงทอด
  3. ทอดจนเหลืองพอประมาน ขั้นตอนนี้ พอหนังไก่เหลืองพอประมาณเราจะตักขึ้นพักไว้นะค่ะ 5-10 นาที
  4. จากนั้นเปิดไฟในกะทะให้ร้อนอีกครั่งนึง พอน้ำมันร้อนให้นำหนังไก่ลงทอดอีกรอบนึงนะคะ พอเหลืองสวยได้ที่นำหนังไก่ขึ้น จะได้หนังไก่ที่กรอบนานเลยละค่ะ


ไก่ทอดเกาหลี ซอสเผ็ด (ไก่บอนชอน ซอสเผ็ด)

ไก่ทอดเกาหลี สูตรกระเทียม (ไก่บอนชอน สูตรกระเทียม)





Share on Facebook

CONTRACT BLOGGER


รายการแนะนำ

พร้อมส่ง

THB 420.00/ชิ้น

กดเลิฟ
จัดส่งฟรี (ลงทะเบียน)
 468 วิว
พร้อมส่ง

THB 85.00/คู่

กดเลิฟ
จัดส่งฟรี (ลงทะเบียน)
 38 วิว
Pre-Order

THB 370.00/คู่

กดเลิฟ
จัดส่งฟรี (ลงทะเบียน)
 351 วิว
พร้อมส่ง

THB 370.00/ชิ้น

กดเลิฟ
คิดค่าจัดส่งตามน้ำหนัก
 158 วิว

THB 155.00/คู่

กดเลิฟ
จัดส่งฟรี (ลงทะเบียน)
 277 วิว

THB 260.00/ชุด

กดเลิฟ
จัดส่งฟรี (ลงทะเบียน)
 498 วิว

THB 325.00/ชิ้น

กดเลิฟ
จัดส่งฟรี (ลงทะเบียน)
 26 วิว

USD 2.16/ชิ้น

กดเลิฟ
USD 2.70 ลด  20.00%
คิดค่าจัดส่งตามน้ำหนัก
 212 วิว

Register


Login