คุ้กกี้เนย (Sable cookies)

Shared Knowledges Create On : 4/24/2020 12:33:23 PM 110 Views

คุ้กกี้เนย (Sable cookies)



วัตถุดิบสำหรับการทำคุ้กกี้เนย Sable cookies


แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม 

น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม 

อัลมอนด์บด 30 กรัม

เกลือ 1/4  ช้อนชา 

เนยจืด, เย็น และตัดเป็นชิ้น 100 กรัม 

กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา 

น้ำตาลสำหรับจุ่มด้านข้างของคุกกี้



วิธีการทำคุ้กกี้เนย Sable cookies



1. ใส่แป้ง, อัลมอนด์บด, น้ำตาลไอซิ่ง, และเกลือ ลงในโถของเครื่องผสมอาหารผสมให้เข้ากัน


2. ใส่เนยเย็นลงไป พร้อมกลิ่นวานิลลาผสมให้เข้ากัน


3. วางแป้งโดคุ้กกี้ระหว่างพลาสติก แล้วรีดเป็นแผ่น หนาประมาณ 1 ซม.


4. ห่อให้ดี แล้วนำไปแช่เย็น 2-3 ชั่วโมง

 

5. ตัดด้วยที่ตัดขนาด 4.3-4.5 ซม.


6. กดด้านข้างของคุกกี้ลงในชามน้ำตาลทราย แล้ววางลงบนถาดที่เตรียมไว้ ( ถ้าใครไม่ชอบทานหวานผ่านข้อนี้ไปได้เลยค่ะ )


10. อบนาน 20-25 นาที


หมายเหตุ ก่อนทำการอบขนมควรเปิดเตาอุ่นเตาทิ้งไว้ก่อนอบที่  160-175℃ ขึ้นอยู่กับเตาของแต่ละบ้าน ซึ่งอุณหภูมิและขนาดของเตาไม่เท่ากัน


ขอขอบคุณข้อมูลจาก dailydeliciousthai

สามารถเข้าไปดูวิธีการทำอย่างละเอียดได้ที่นี่




Share on Facebook

CONTRACT BLOGGER


รายการแนะนำ

พร้อมส่ง

THB 166.40/ชิ้น

กดเลิฟ
จัดส่งฟรี (ลงทะเบียน)
 3 วิว
พร้อมส่ง

THB 280.00/คู่

กดเลิฟ
จัดส่งฟรี (ลงทะเบียน)
 335 วิว
พร้อมส่ง

THB 100.00/คู่

กดเลิฟ
คิดค่าจัดส่งตามน้ำหนัก
 173 วิว
พร้อมส่ง

USD 12.75/ชิ้น

กดเลิฟ
คิดค่าจัดส่งตามน้ำหนัก
 2 วิว

THB 220.00/คู่

กดเลิฟ
คิดค่าจัดส่งตามน้ำหนัก
 157 วิว

USD 2.805/ชิ้น

กดเลิฟ
USD 3.30 ลด  15.00%
คิดค่าจัดส่งตามน้ำหนัก
 11 วิว

THB 355.00/ชิ้น

กดเลิฟ
จัดส่งฟรี (ลงทะเบียน)
 77 วิว

THB 400.00/ชิ้น

กดเลิฟ
คิดค่าจัดส่งตามน้ำหนัก
 255 วิว

Register


Login